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Janvier
Cuisiner le pain
Par Adeline Le Meur • Publié le 28/01/2018
Par Adeline Le Meur • Publié le 28/01/2018
Tous les élèves se sont réunis la première semaine de janvier pour cuisiner ensemble du pain. Ce fut l'occasion de rappeler les ingrédients principaux et de découvrir l'origine de la farine: le blé. Le plus marquant pour les enfants pendant la préparation de la pâte, c'était la montée de la levure (voir photos ci-jointe). Le lendemain, après un temps pour que la pâte lève et pour la cuisson, tout le monde s'est régalé avec la dégustation des boules de pain !
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